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- 臨危不懼:61.237.181.117快朝魔鬼大帝跪安吧!~
- 正經蘇眉魚:182.92.224.77喜歡上了DAVE CHANG這個胖子 喜歡ugly delicious的定義 確實美食味道至上 但美食背後的家庭因素不僅僅是傳承還有創新 但是這還牽涉到正宗與否的問題 在目前全球化進程以及消費階級上升的狀態下 餐飲更容易受到對比與衝擊 更apprciate的情況就是Dave生長在極易受到歧視的美國 卻還是主張推廣以更包容的態度去宣傳亞洲美食 也在盡力消除歐美國家對亞洲美食的歧視與誤解 雖然對他某些過於自信與自大的態度不甚支持 但是對於他對同行的尊重以及對美食的尊重 確實是個觀念開放的大廚
- 怪先生:182.92.50.202這一部真的百看不厭啊!